霍德尔向我解释了切尔西和他的野心——他说他们刚刚开始了新的旅程——但最重要的是，他们的经理是霍德尔。在荷兰人的眼里，霍德尔是英国足球历史上最好的球员，但他在英格兰却不受重视。在荷兰，我们说，“天啊，他真的很适合我们，而不是你。”
加入切尔西前几个月，霍德尔打电话给我，说他想签下我。我知道他是一名技巧高超的球员。我确信他不是那种喜欢长传的教练，所以我向他保证——这也是我决定加入切尔西的一个重要因素。
在媒体报道中，我与来自许多不同国家的团队有联系。我记得拜仁是其中之一，加拉塔萨雷是其中之一，摩纳哥，费耶诺德，甚至日本队都和我有联系。但是我没有和这些团队中的任何一个谈过。1995年5月，我在米兰接受了霍德尔的采访，然后我准备签署合同。
切尔西，我来了。
加入切尔西后，古利特试图尽快融入球队。
我以前从未在英格兰踢过球，但我知道这是一个对体能要求很高的联赛。那时，不管你在哪里比赛，球员们并不总是像现在这样受到裁判的保护。
因此，在切尔西官方宣布我第一次加入球队的新闻发布会后，我立即离开，去训练场努力训练，以便更快地适应环境。
我习惯成为媒体关注的焦点。在聚光灯下，你总是需要比别人表现得更好。如果你不这样做，你会受到批评。我已经两次获得世界最佳球员。我的态度一直是我必须尽力而为。我想再次证明自己并树立一个榜样，所以我去了葡萄牙，在高尔夫球场旁租了一栋房子，每天在球场上跑来跑去，努力训练。
几周后，当我回到哈灵顿训练基地进行季前赛训练时，我的状态很好。然而，我首先注意到的是切尔西球员的饮食。它不像运动员的食物——牛排、肉汁香肠和薯片，它都是热炒食品。你不能这么做。
这与意大利队非常不同，另一个不同之处在于足球风格。在英国，大多数铲球都很粗糙。对我来说，以我在意甲的经验，这实际上是一件容易处理的事情。在意大利，你的对手会狠狠地揍你，但他们要聪明得多。相信我，这更糟糕，尤其是当你没有预见到对手的行动时。
当然，当我来到英格兰，一些球员认为他们可以把我当成目标。我认为这是一种“欢迎来到英超”的感觉。最有趣的比赛是对温布尔登的比赛，当时温妮·琼斯试图对我做些什么。
比赛前我知道温妮·琼斯想给我一个机会(并希望成名)。我知道它会在某个时候发生，而且它确实发生了。下半场开始时，我背对着温妮·琼斯射门得分，但我几乎能感觉到他向我走来。这正是我的感受。
所以，当他铲球时，我会跳起来。是的，我知道他仍然会铲我，但这绝对不是他希望的方式。