番茄的驯化是经历了好几代的,直到18-19世纪之间,番茄经历了一次极为强烈的驯化后,最终成为了现在的模样。
水稻
世界三大主粮之一的水稻,起源于中国。
约9000多年到约1万年前,中国人的祖先就已经开始种植水稻了,在水稻的驯化上为全世界作出了巨大的贡献。
野生水稻和栽培水稻的区别是——野生的趴着,栽培的站着,趴在地上的野生水稻,普通人一眼看上去,基本和杂草分不出区别。
(图片来源:Tan et al., 2008, Nat. Genet. 40:1360–1364)
西瓜
让狂丸最感兴趣的,还要说是这颗来自300多年前的西瓜。
Giovanni Stanchi于1645年至1672年间创作了一幅画,画中展示的西瓜形状与我们所熟悉的完全不同——西瓜的果肉呈漩涡状,被镶嵌在六个三角形中,瓜籽很大,且内部大多是食用口感很差的白色的果肉:
(图源:christies)
驯化后的西瓜,果肉更加甜美多汁,无籽品种也越来越普遍。近几年,西瓜与空调、冰可乐成为了夏天的标志。
我们一直知道,前人的世界与我们的生活有着万千差别,但没想到,就连吃瓜,我们都吃得是不一样的瓜。
(文中图片素材来源自网络,仅供学习交流使用)
参考资料:
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A9%AF%E5%8C%96
https://kknews.cc/agriculture/m624z49.html
https://zhuanlan.zhihu.com/p/79436436
https://www.guokr.com/article/441567/
https://new.qq.com/omn/20180929/20180929A0Y3Z4.html
https://www.zhihu.com/people/luo-hen-wu-sheng/postshttps://tech.sina.cn/d/zr/2018-06-27/detail-ihencxtu9112467.d.html
https://zhuanlan.zhihu.com/p/54074835
https://www.boredpanda.com/what-fruits-vegetables-looked-like-before/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=organic