早在东晋十六国时期，后秦佛罗多和洪莫洛什翻译的《十圣咏》第三十四卷记载:
佛陀在王蛇的竹园里。户主处理各种锅:亚麻喜福丸、蜂蜜喜福丸、社稷梨酥、波波饼、曼迪罗饼、象耳饼、馄饨饼、盐阜梨酥。
西部地区仍然享受着糖、牛奶和蜂蜜的甜味。随着宗教传入中国，甜蜜成了对神圣领域极乐世界的向往。
唐朝以后，曾经是牛奶的食物“提乌冰”发展成为佛教禅宗的小吃，而藏传佛教的供品包括“五倍子”和用青稞面粉加奶油和糖制成的糖果。
从前老北京人每年都要拜佛祭祖，有一种“供蜜”，听起来很贪心:
白面上油卷成小条，油炸，沥干水分，挂上白糖、麦芽糖、蜂蜜、桂花做成的糖浆，围成小圈。基础越高，规模越大，越虔诚。
再想想书中四位师徒常吃的“蜜食”和“油糖浇”。
过去，油和糖的奢侈，加上宗教联系的神秘，构成了中国人对糖果的独特向往。
所有这一切，甚至延伸到中国人的所有信仰:
蜜瓜和关东糖应该用来祭灶。在凡人的想象中，灶神也是一个贪婪的老神仙；
老北京人用月饼祭祖，即使“自请红”和“自请白”的冰糖都舔过牙，也不曾改变；
满族人祭祖的果实一定是蜜渍。《清钞》上说后来蒸的甜饼更吉祥，慈禧太后总是和太监宫女一起蒸——
但是在遭受了这些仆人的折磨之后，你要尽自己最大的努力蒸自己的，保证老佛爷蒸的那个是最好的。
▲山东陈楼糖瓜，真甜
新年就在嘴边
人类无法想象远方的神佛爱吃什么，只好用想象中最好的食物来供奉。
结果他们和人类一样高不可攀，贪婪无度。《西游记》的作者，不管他真正生活在何时何地，最后都把这种贴近现实生活的饮食习惯写进了我们今天看到的书中。
这样一来，也许唐嫣一开始真的是个“糖和尚”
不信你去楼下食堂买一包“唐僧肉”，甜吗？
本文中的部分图片来自网络
和
1986年电视剧《西游记》
1999年动画片《西游记》
2000年电视剧《西游记续集》
作者-VJ
设计-大雨
编辑-VJ
