海南就是中国的佛罗里达?真委屈它了(5)

时间:2020-12-17 11:00       来源: 五星体育
东移的重要变化,尤其是泉州港的兴起,导致大量擅长渡江、过湖的福建人移民海南,同时也兴起了福建、广州人“南渡南亚”的热潮。海南的华侨文化与这一系列变化密不可分。

归国华侨建造的“拱廊”,如今已成为海南的一道风景。这些融合了巴洛克风格和东南亚风味的建筑,一一记录了南亚下层人民的故事。他们有的主动闹事,有的被欺骗或绑架,沦为“猪”,被运到陌生的国家。

△文昌老街街机/图片虫创意

人在异地,“胃”永远是想家的第一个器官。想家的海南人把文昌鸡饭带到了新马来西亚。经过不断的演变,成为现在流行的海南鸡饭。回国的人也带回了以前在南阳吃的咖啡和面包。

欧洲人在南洋依然喝着精致的下午茶,而做家政的海南人时间不多。他们喝完咖啡赶去上班,用勺子搅拌加快散热,其他人倒在小盘上。就这样,海南咖啡形成了自己的流派,盘子里有勺子,咖啡总是洒在盘子里。

△海南传统咖啡冲泡方式/Twitter

海南的历史和故事是一代又一代移民一层层堆积起来的。到了海南,如果只是流连于热门的沙滩,即使站在海南岛,依然会和海南隔着一条琼州海峡。

参考材料

[1]海口史(海南地方史研究丛书),赵全鹏,社会科学文献出版社。

[2]《海南岛园冶生态考察》,作者江恩宇,中华书局

[3]论李纹身的伦理隐喻,,海南大学学报

[4]《世界宗教研究》,国家哲学社会科学杂志

[5]《海南历史文化》(特刊),、润广林、刘,社会科学文献出版社

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作者:徐桥

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