放凉,吃Q戳一点皮。流出的钙乳清香丝滑,摸起来柔软,完全是“中国哈根达斯冰皮”的意识流。味道丰富到榴莲、抹茶、咖啡、德芙巧克力等。可以装满,足够你吃十几个样品了。
饮食清淡的美女们吃着买不起的大果粒酸奶饺子,减少了口味重的糖蜜水果料,用冻干果粒和酸奶做馅料,加上薄皮糯米皮,让人感觉新鲜酸甜。
因为大乔路,天津人可以在任何一天过元宵节。
天津一个合格的冰箱可以没有黄鱼,没有皮皮虾,但是大乔路的速冻水饺是必须的。
想吃甜食,坚持吃,可以做一碗元宵大馅,暖心暖胃,满足食欲。
把剩下的元宵煮熟,然后打个洞,第二天放在油锅里炸。散发着甜甜的香气,端上桌,比炸糕软,比切糕脆。一盘好茶配一杯浓茶不就好了吗?
天津孩子思乡的甜蜜回忆,成了刺激条件反射的味觉符号。它要求火车票返回天津,天津的父母每年必须在冬天的第一个月为这些票的主人排队一次。
中共十五大后,终于团聚的时候,排队买的一袋元宵,是想家时最好的罐装记忆。
今年,回家过年特别难。
如果你回不去了,你就不会害怕一个完整的姐姐。冰箱里还有最后一个袋子——如果你等了一年的一切都难以实现,至少还有。
不多不少,一顿饭的味道刚好够安抚一个人一年的身心。对了,等明年春暖花开吧。
到时候,大乔路前面的人群一定会告诉你“在那里还是在广场”这个词,以及用天津话怎么发音。
只要地球上有天津,天津有桥路,疫情过后,天津所有人都不会放过——冲进去买就买!
参考文献:
[1]@看天津大乔路。为什么总是你?!。新浪,2021.1.15。
[2]北京电视台。说说老北京的北京八件。食品全食品美容,2018.6.15
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作者-hikaru设计-大雨
编辑-VJ