▲成都琴台路。摄影/非狂石,图片/图片虫创意
唐宋时期,她是一座著名的经济城市,与扬州并称“杨易尔”。这里生产的“文创产品”闻名于世——引领两汉潮流的织锦,风靡全国的“凌阳公样”;著名的宜州麻纸,在女诗人薛涛的手里,成了一个难找的“薛陶建”;当时成都是著名的“音乐之城”、“乐器之城”。今天故宫博物院有一架古琴《九环良人》,据说是出自四川雷之手。
▲自上而下是“五星出东”,挂毯,金面具。
图1/视觉中国图2摄影/刘延辉当然,在动荡的年代,她是最后一个让人“舒服”的地方。人伏者,已堕乱世,乃“吾来三千里矣。今秋难过”,只有来到成都,才能安全一次,才能有赏黄鹂、白鹭、雪山的快感,才能有河边寻花的从容,才能有“我的茅草门已关——却为你现开”的快感。
▲成都杜甫草堂。图1摄影/cerkang图2摄影/看一本书
“天下人皆大欢喜”的誓言不是诗人一个人能完成的,成都却在孜孜不倦地践行着。
舒适的茶馆,沸腾的火锅
在大多数人的印象中,成都“安逸”的标签似乎是根深蒂固的——懒熊猫,休闲茶馆,全民麻将...成都到处都是类似的地标。
▲泡茶需要一点功夫。摄影/曹聚波
但是,当你真正凝视这座古老的千年古都时,她的泼辣气质就充分显露出来了。有一段历史让人热血沸腾——是李的“大江三部曲”的尴尬,是川军的英勇远征,是“中国的城市总是在洗牌,成都却从未下盘”的霸气......
这里还有一个火热的创新——“科幻世界”,激发了无数少年的想象力,来自成都。2019年,由刘同名小说改编的《流浪地球》首次在本刊发表;目前,拥有全球最多用户的手游《王者荣耀》也在成都孵化,改变了互联网时代无数人的娱乐方式...
▲《荣成秋》花木兰舞剧在成都闪现。数字/视觉中国
说到饮食,火锅绝对是成都沸腾面最好的代表。
然而,当我们探索成都时,我们发现大多数人津津乐道于“休闲之都”的定义,却对她“激情”的一面知之甚少。所以,当一个以火锅文化、沸腾生活为主题的特色小镇即将走出来的时候,我们期待就足够了。
▲成都火锅是川味大师。摄影/刘延辉
在这里,沸腾的火锅代表着万物,生来平等包容。
无论是毛肚,鸭血,鹅肠,脑花,肥肠,鸭脚,牛肉...或者是成都人舍得辣锅的豌豆,让他去放野菜和玉盘,都可以在锅里煮;不管是熟识四川的老成都人,悠闲悠闲,还是初来乍到加班到深夜的“荣朴人”,都可以住一个房间,吃一顿大餐。
▲肥肠在火锅里煮滚。摄影/卡卡