参考文献:
纪录片《舌尖上的中国》
正宗风景，广西
绿丝“酸笋味”
冯逸螺蛳粉
农民日报《一碗螺蛳粉，一座柳州市》
郭志东《柳州螺蛳粉》《柳江畔的一碗情怀》
邓
“一碗13元均价的螺蛳粉去国际，怎么做？》
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