我找到全中国最好吃的煎饼了!(2)

时间:2020-12-15 09:00       来源: 五星体育
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虽然天津煎饼果子一直被认为是煎饼果子王的卫冕冠军。但肯德基推出神奇早餐“大饼卷万物”时,出发点还是选择了东北三省。

虽然遭到了来自不同派别的馅饼爱好者的无数反对,但不可否认的是,在东北,馅饼真的可以卷遍一切:鸡排、油条、生菜、金针菇、花生...东北麻辣烫如果能放什么东西,馅饼都可以卷进去:总之一定要够硬!硬的食物是硬的!

吉林通化男孩大鹏为什么敢跟东北F4打煎饼人的旗号?因为东北煎饼只是其他煎饼加。

土地资源丰富的东北银,给煎饼一个大外套一样的图案。首先,足够了。一块蛋糕可以卷起象牙山的农产品。其次,创新性很强。比如连咸鸭蛋都可以加到大连的煎饼果子里,细而油,浸润整个饼,好吃。色,仿佛你在2019年春晚的舞台上。

黑土的肥沃带来了丰富的粮食。煎饼在东北这样的农业大省可以随身携带,是农忙季节必备的干粮。用几个煎饼煮了一锅咸菜汤,一家人的胃口就满足了。

上个世纪著名的山东人冒险到关东,给东北带来了不一样的“煎饼启蒙”。山东煎饼和满族春饼的结合,起源于这里,流传于满族军队,使东北煎饼既有烧焦的味道,又有软糯的味道。

手工煎饼口感细腻,吃起来非常方便。东北人虽然看重煎饼的质地和口感,但在煎饼的入口处,似乎有一种非常宽广的感觉和味道:在这里,不仅可以吃到香脆的味道,还可以吃到微甜、易于咀嚼的味道。

就像东北人说话吹个牛一样,千万不要较劲。人生难得迷茫。没那么严重其实相当于对别人友好一点。

东北手工煎饼在很多人的印象中是土的,很多南方人接受不了。近年来,中国的汉堡和蛋饼在东北很流行,但只有煎饼果子一路强势,这些外来物种将被消灭,纪念碑将永远存在。剩下的事情,都灰溜溜地逃回了南方。

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山东油饼

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基于鲁菜和东北菜的关系,我们当然不能不疑惑:谁是第一个把大葱卷进大饼的人?我还记得我的大学女同学在那年的大一会上痛心疾首地说,离开济南后的第六天,她被37个人问过同样的问题:

【/s2/】你们山东人每天都吃煎饼和葱花吗?

也不尽然。山东也吃其他主食,以煎饼为主食的地方一般集中在鲁中、鲁东南,如泰安、莱芜、临沂、日照等。年纪大一点的人都是因为这个电影桥段有一个和煎饼有关的山东人的印象:

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