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很多年前的BBS时代，网上有一种古老的味道叫“烧饼”。
除了表达愤怒之外，它也是一种识别南北网民的方式。
因为这两个字，在南方人眼里，是“蠢”的意思；在北方人眼里，“蛋糕”是家的方向，是温暖，是世界上最好吃的。
不知道为什么，南方的朋友对北方的蛋糕总是充满了误解:无聊。放点糖加热。有什么意义？尤其是被北方人视为最美味的“死面”(未发酵面)，简直扼杀了食欲。
但是他们去过北方，脸上只写了两个字:好香。
吃蛋糕有很多情况:有的人只爱一种，有的人两种都爱，有的人把蛋糕当情人，有的人把蛋糕当情人，讨厌没日没夜不相见...无论是天津，山东，东北，还是华北，说到煎饼果子，都能映衬出血流成河的江湖。谁是中国的“煎饼哥”？
天津油饼[/div]都说正宗的天津煎饼果子是纯绿豆面，剩下的都算“歪门邪道”。绿豆比玉米和小米贵。纯绿豆面做成的煎饼，柔软嫩滑，清香可口。
狗不理包子是那玩意？煎饼果子是圣物，是清晨照进望海楼教堂的第一道光。就像19世纪第五大道的租界区，神圣不可侵犯。【/br/】早年，天津人不用排队吃早饭，也不用打电话。他们用鸡蛋做代理，依次排列在鸡蛋槽里。空他们可以去隔壁买老豆腐、馄饨、果肉(豆浆)，方便了一倍。但是，你经常可以听到煎饼师傅在没有米开外看不到脸的雾霾中大喊:“我要掉鸡蛋！”
一套煎饼果子已经烤好了，我忍不住热风吃。酥饼酥香，带蛋的皮软嫩，夹杂着绿豆的香气。一个双蛋篦不到5分钟就能毁掉。
郭德纲可以去北京拓展地盘，但是北京的煎饼果子师傅想去天津找工作？没门！毕竟在天津人眼里，北京还是煎饼果子神没去过的野地。
从天津火车站到北京南站，在我们突破结界之前，请记得默念薄饼水果原教旨主义宣言——“任何人在薄饼水果中加入生菜和火腿，都会在心里接受他的假神，通过假神对主变得陌生。”
东北油饼[/S2][/div]
