▲当年的国片《红太阳》，这神奇的卷轴炸，在老一辈人心中树立了山东浩科“煎饼洋葱省”的形象。
对于年轻一代，从这张照片中:
毕竟我们都听说过山东唯一的天后蕾哈娜:那个唱《你去哪儿了》-威海油饼、《我们找到了爱情》-潍坊爱情、《聊那个聊那个》-聊聊城、《恋爱的傻子》-傅到莱芜。虽然在美国，但她一直都是练得最好的，自己摊出了最耀眼的山东煎饼。
你知道新米饭和旧面条的基本知识吗？
【/s2/】你知道怎么配合热烟籽和Chi籽吗？
你能看出煎饼是摊着吃的、刮着吃的还是卷着吃的吗？
如果你不能回答所有这些问题，你可能根本不知道山东煎饼。
只有真正了解了山东煎饼，才会觉得把山东煎饼和其他煎饼果子放在一起简直是侮辱。
毕竟，5000年前在废墟中发现了用粘土制成的标准蛋糕。1967年，泰安市东羊楼村发现了明朝的“分家契约”，里面有“一盘烟籽，二十三斤煎饼”。可以算是财产分割，可见煎饼在山东就像度量衡一样。
即使是最简单的吃法，只要把大酱抹在煎饼皮上，加上葱花和鸡蛋，卷起来就可以享用了。吃一口煎饼，卷一卷大葱。大葱的香气会刺激你的神经，你会带着一种胆识突然从丹田升起...更何况，又勇敢又干的山东人，喜欢把整张桌子卷成饼子。
比起馒头、米饭、面包、面条，山东人更痴迷于煎饼的独特力量和面条。煎饼，虽然简单粗糙，但有了辛辣的大葱，可以给人无限的温暖。
火烧驴肉LV[/div]说到山东饼，【/s2/】怎么能不说帝都驴肉着火了？
这种带肉烧饼的吃法在北方很常见，被誉为陕西肉夹馍。而北京周边，烧饼可以负责所有的肉，酱牛肉，酱羊肉，酱肘子，猪头肉...
为什么叫火，为什么不叫烧饼？这个问题困扰了我很多年。直到有一天，我去河北出差。石家庄火车站附近，一个驴脸的火店老板告诉我，他们的区别是，蛋糕表面有没有芝麻。
我看了看路易威登那样的L.V(驴)标志。在边墙上，河间名人，我好想你，冯巩在给家乡的小吃祝福。
新鲜出炉的炉火弥漫着华北平原的小麦味。热的时候夹上被称为“天上龙肉地下驴肉”的驴肉(前提是不用马肉)，酥火咬入口中。此时驴肉鲜嫩，火脆。当张混在一起时，必然会从驴上滚下来...
天下大势，分久了就分，河北驴火业也就分了。消防界的两大派系，保定派和河间派，从来都是互相看不上的。两者的主要区别是河间派用渤海驴，保定派用太行驴。
