▲马修大概是东北最优秀的冰淇淋品牌。摄影/静水流_
图片/图片蠕虫创意但是，Maddie的走红并不是因为其辉煌的历史，而纯粹是因为两个字:
好吃。 Mathieu在制作过程中没有添加膨松剂，牛奶和鸡蛋的比例也比较高，所以吃起来甜而不腻，冰也很香。每年冬天来哈尔滨旅游的人都会在中央大道摇晃排队，就为了买一个流传了几百年的冰淇淋，然后拿出快要冻坏断电的手机，用同样的摇晃拍照打卡。▲这款绿色的“玛蒂冰棍车”在北京街头随处可见。摄影/模拟-
图片/Bug创意不是所有的马修都值得摇晃。马修已经出了东北，在国内各大便利店都有卖。但是，【/s2/】只有在中央大街的寒风中，买一个白色塑料盒里的散漫的马修，才算是精神东北人。
老挝丁奉的南方风俗和北方雪
和麦迪一样，商务部第一批“中国老字号”
的老丁奉，其实是个外国人。1911年，浙江绍兴的王阿达和徐新亭来到哈尔滨开南威仓库卖南威小吃。在接下来的百年发展中，哈尔滨人逐渐承包了每个节日的蛋糕，同时扩大了冰淇淋业务。
▲朗姆酒风味特别推荐老丁奉袋装冰糕。大葡萄干藏在浓稠的奶油里，吃起来很过瘾！地图/网络
哈尔滨的老丁奉有多热？1987年，哈尔滨最高档的酒店之一三巴酒店在一楼开设了冷饮厅。原因不是别的，而是因为太多人来隔壁老丁奉吃冷饮。没有抢到座位的顾客经常会拿着老丁奉的冰糕去三巴酒店吃。
▲当年的三八酒店冷饮厅。
图形/网络到了哈尔滨，一定要去靖宇街买个冰球吃。纸碗里有一根木棍，软软的，嘴里香喷喷的；不在哈尔滨也没关系。老挝丁奉近几年生产的超大袋装冰淇淋能让你满意。将一大块倒入大碗中，用勺子舀出来，就可以轻松实现冰淇淋的自由。
鲁比，东北板块的突然上升
除了哈尔滨，黑龙江其他地区的冰淇淋也是卧虎藏龙。
第一个提到的是大庆的红宝石。你可能不太了解红宝石，但你一定听过大名鼎鼎的“东北大坂”。2013，鲁比的东北大坂在南方崛起。它一进入南方，就以浓郁的奶味和固体的口感俘获了南方人的味蕾。
▲风靡全国的东北大坂。地图/网络
某个时候很多吉林人和辽宁人不承认是东北雪糕:没见过，没吃过，哪里来的？【/s2/】其实东北大坂是走国道。知道东北三省的冰淇淋被严重卷入，战场直接转向全国。