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其实有很多菜是肥牛可以代替的。
至于挑肥牛，也没什么太复杂的。
有的超市会有冷鲜牛肉片，基本都是切好的，多在大脑上部，冷却肉的口感会比冻肉高。
唯一的问题，还是那句话，除了贵，没毛病。
我们通常买更多的冷冻脂肪牛肉卷。
首先挑肥卷看看是不是原切。原剪绝对会给自己标注。毕竟好的东西都会喊出来。
当然，标出来的不一定是真的原切。这时候就要注意胖瘦的界限是否特别明显，有规律。
另外，根据自己喜欢的口味选择肥牛的哪一部分就行了。
结束
正文部]/部]|[部]/部]魏
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其实有很多菜是肥牛可以代替的。
至于挑肥牛，也没什么太复杂的。
有的超市会有冷鲜牛肉片，基本都是切好的，多在大脑上部，冷却肉的口感会比冻肉高。
唯一的问题，还是那句话，除了贵，没毛病。
我们通常买更多的冷冻脂肪牛肉卷。
首先挑肥卷看看是不是原切。原剪绝对会给自己标注。毕竟好的东西都会喊出来。
当然，标出来的不一定是真的原切。这时候就要注意胖瘦的界限是否特别明显，有规律。
另外，根据自己喜欢的口味选择肥牛的哪一部分就行了。
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