若是你吃腻了白莲蓉和蛋黄月饼，不妨将它做个备选，只是千万要权衡好自己的味觉喜好。
今年中秋节将近，在豆瓣零食拉踩小组，网友@一只月亮 对豆友们发出了“激情安利”，称奶豆腐月饼和奶皮子烧饼彻底俘获了他的味蕾。
但另一位网友@都怪宇宙大王 则被奶豆腐月饼腻到发出文字尖叫，并将其描述为“五仁月饼没有放五仁的味道。”
▴豆瓣社区截图
内蒙古还有一项类似东北菜的吃法——拔丝奶豆腐，堪称热量炸弹，糖浆与乳脂在油锅的浸润下变得金灿灿，直惹得看客分泌唾液。但千万小心，火候一旦过大，这道菜就会变得又苦又酸。
▴拔丝奶豆腐。图源网络
如果想更直接地尝到奶制品的味道，那么可以尝试一下酸甜味的奶嚼口，这是一种形似酸奶和奶油的乳酱。
它既能与炒米和水果粒搅拌食用，也能涂抹在面包和蒙古果子（一种酸奶与面粉制成的炸物）的表面，这样的搭配会为食客的舌尖送来酸爽的刺激感，如果不是老饕，恐怕还无法驾驭。
▴奶嚼口搭配柠檬与司康。图源知乎
最后，如果你还惦记着开头那个问题——“内蒙古的水龙头真的会流牛奶吗？”其实至少在2013年，就有媒体已给出专家释疑结论。
不止是内蒙古，全国各地都可能会出现水龙头流出“牛奶”的现象，实际该液体并非牛奶，也不是“网传”的漂白粉，而是供水系统二次加压，管网中进入了空气造成的物理现象，再多放会儿水就变澄清了。
排版 | 井底蛙
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