真愁人,日韩料理咋这么多碗碗碟碟(4)

时间:2021-01-08 05:00       来源: 五星体育

同时,拥有惊人大脑的日本人也没有放弃奋斗。对于不方便安装洗碗机的家庭来说,他们发明了一种傻乎乎的手持式洗碗机,叫做“Kurasa Wash”,它可以用一个简单的清洁刷头,以每分钟高达500次的转速清洁最大直径为22厘米、深度为6厘米的碗碟。

△免提傻手持洗碗机

/ youtube视频截图

隔壁韩国的洗碗机知名度不高,但是年初被疫情困在家里,被家务缠身。这种意外情况的直接后果是,2020年初,韩国洗碗机销量同比增长516%。

不像韩国人不想洗碗就老老实实花钱伺候,日本家庭主妇想避免洗碗只希望洗碗机。

他们也可以通过改变菜单来达到不洗碗的人生目标。

一项调查显示,日本家庭中“一汁三菜”的比例正在逐年下降。原因之一是洗碗带来沉重的家务负担。

△一道菜中的牛蒡是日本家庭主妇的首选菜单

越来越多的家庭主妇习惯于用咖喱或牛排作为家庭晚餐。这种餐点聚集在一盘拌饭中,与传统的和谐晚餐相比,在准备和清洗过程中都大大节省了人力。

且不说人家爱洗碗,但起码人家没那么讨厌做饭。

参考:

如何吃到传统日本料理的优雅一餐?认识太阳

严控一定要吃一顿!定向狙击手!上海桃嘴

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