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这是一个有自己味道的推送
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转眼间,就是把衣服塞进长裤的季节了
没有时尚也没关系
重要的是食物永远不能停止
告别夏天的小清新
是秋冬的“重口味”!
前几天,我们谈到了臭豆腐
今天为什么不谈螺蛳粉?
穿着秋衣秋裤和棉袄
一碗螺蛳粉被仙女包围
那幅画相当漂亮,不是吗?
喜欢吗?恨的要死?
说到广西柳州,首先想到的是它在大中华美食圈的名气——
Luó
sf n蜗牛粉对于某些人来说,这三个字加在一起已经是 攻击力十足的大杀手。爱它的人爱它,恨它的人恨它。▲这张图背后有一种说不出的味道,我们都懂。
一碗从锅里出来,隔了一段距离,
,无法用语言形容,带着霸气的,鼻子猛吸一口气,好像被勾住了七魂八魄,简直是抗拒不了这种“气势”的人,早就捏着鼻子皱起眉头,不知道去了哪里。
▲混合,搅拌,混合。
著名的螺蛳粉早就被“”打上“”的“舌尖上的中国”,导演陈晓卿就是它的“粉丝”,甚至海外还有螺蛳粉的实体店。不仅如此,蜗牛粉还在很多明星、赵薇、阿萨、、、肖s 心中。吃完之后,他们赞不绝口。黄宗泽更“牛逼”。有一次他给忠实粉丝送礼物,送的是蜗牛粉!
▲黄宗泽对螺蛳粉的喜爱是众所周知的。
广西柳州著名特产小吃螺蛳粉集香、鲜、香、辣、酸、爽于一体,且有自己的热搜体质。只要讨论过,就能赢得广大食客的好感。
每次吃螺蛳粉,都不得不佩服柳州人的智慧。至于是怎么发明的,众说纷纭,相关资料极其有限。只知道起源于上世纪七八十年代的柳州夜市。感谢民间高手“无心插柳”,让后人受益匪浅。螺蛳粉虽然在历史上未能扬名,但也是著名的“网络名人”。
▲喂食完毕,该吃饭了。
02什么做了一碗正宗的蜗牛粉?
对于柳州人来说,螺蛳粉从来不分早晚。