能给人提供快感的辣椒，自然开始受到生活在这里的人的喜爱。
之前公布的一组北京饮食大数据显示，在八大菜系中，北京人更热衷于选择川菜、粤菜、湘菜。川菜和湘菜以其辛辣的味道而闻名。
在长江入海口的上海，虽然人活得精致，但不可否认的是，一开始属于“穷人”的辣味，也被上海人所吸引。
根据近几年各大餐饮平台海量数据得出的结论，在团购美食和外卖送餐业务中，中国哪些美食家最爱吃辣？原来是上海人。
来源:第一财经商务数据中心X淘宝吃货
在中国不能接受辣的省份广东，吃不到辣的广东人逐渐从辣变成微辣，再到辣。
根据某企业前几年发布的《中国城市吃辣报告》，广东占各省吃辣地域分布的19.1%，排名第二。
吃辣的时候，广东人也反击！
人以食为天，同样的味道把我们联系的更紧密。
看着到处都是辣味的习俗，辣味的背后，诠释的是世界的正宗风味。
这是属于中国人的“辣”。
创意团队
作者:大唐梁金吾
图片:图片虫创意，图片网，视频《大师的美食》的部分截图
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